Segundo prato
Salmão assado com legumes
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Ingredientes
1 filé de salmão,
1/2 abobrinha,
1/2 pimentão,
1/2 cebola,
1 colher de sopa de azeite de oliva 10 g,
sal e pimenta.
1/2 abobrinha,
1/2 pimentão,
1/2 cebola,
1 colher de sopa de azeite de oliva 10 g,
sal e pimenta.
Cortar os legumes em cubos, colocá-los em uma assadeira. Adicionar o salmão, temperar com azeite, sal e pimenta. Assar no forno a 180 graus por 20-25 minutos.