Hauptgericht
Gebackener Lachs mit Gemüse
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Zutaten
1 Lachsfilet,
1/2 Zucchini,
1/2 Paprika,
1/2 Zwiebel,
1 Esslöffel Olivenöl 10 g,
Salz und Pfeffer
1/2 Zucchini,
1/2 Paprika,
1/2 Zwiebel,
1 Esslöffel Olivenöl 10 g,
Salz und Pfeffer
Das Gemüse in Würfel schneiden und in eine Backform legen. Den Lachs hinzufügen, mit Öl, Salz und Pfeffer würzen. Im Ofen bei 180 Grad Celsius 20-25 Minuten backen.