Segundos

Salmón con cítricos

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Ingredientes

Ingredientes para 1 porción

300 g de filetes de salmón fresco
1 limón en rodajas
1 naranja en rodajas
1 hinojo ya pelado cortado en rodajas y escaldado
cebollino
aceite de oliva virgen extra 10 g
sal
pimienta

Vierta un chorro de aceite en el fondo de una fuente para horno y una pizca de pimienta, luego coloque algunas rodajas de naranja y limón. Coloque el salmón en trozos y luego aromatícelo con cebollino picado. Termine con las rodajas de hinojo ya cortadas en rebanadas y escaldadas. Unte los ingredientes, luego póngales pimienta y sal. Hornee a 180° durante 20 minutos. Sáquelo del horno y sírvalo.

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por porciòn