Dolce

Salame di cioccolato light

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Ingredienti

Ingredienti per 10 porzioni

130 gr di biscotti oro Saiwa
20 gr di cacao amaro
35 gr cioccolato fondente
2 vasetti di yogurt greco bianco 0% grassi 180 gr
Dolcificante gocce tic (in base ai vostri gusti)

Sbriciolare grossolanamente i biscotti.Mescolare il cacao amaro con lo yogurt greco e qualche goccia di dolcificante tic. Dopo che ottenete una crema cioccolatosa versarla nei biscotti Nel frattempo sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria e versare nel composto. Dopodiché amalgamare tutto con le mani, quando sarà compatto versare il composto in un foglio di carta forno e formare il vostro salame di cioccolato. Mettere in freezer x 2 ore.

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per porzione