Ricette

Salada de Jamón y Melón

Rimuovi dai preferiti

Ingredienti

Para 6 Porciones
Harina integral: 150g
Agua: 60 ml
Aceite de oliva virgen extra: 2 cucharadas (20g)
Jamón cocido magro: 100g
Melón: 150g (en cubos)
Huevos: 3
Sal: al gusto
Pimienta: al gusto

Prepara la base mezclando la harina, el agua y el aceite. Amasa hasta obtener una masa lisa. Distribuye el jamón y el melón sobre la base. Bate los huevos con sal y pimienta y viértelos sobre la tarta (molde de 24-26cm). Hornea a 180°C durante aproximadamente 30-35 minutos.

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4

per porzione