Colazioni
Sacher a modo mio
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Ingredienti
Ingredienti per 1 porzione
1 uovo
10 g di marmellata di albicocche sz hero
25 g di farina di riso
10 g di cacao amaro
5 g di farina di cocco
15 g di eritritolo
Una puntina di lievito
25 g di marmellata di albicocche hero sz per farcitura
1 uovo
10 g di marmellata di albicocche sz hero
25 g di farina di riso
10 g di cacao amaro
5 g di farina di cocco
15 g di eritritolo
Una puntina di lievito
25 g di marmellata di albicocche hero sz per farcitura
Unisci in una ciotola l’uovo, le farine , i 10g di marmellata , il dolcificante e il lievito. Versa metà composto in un contenitore adatto al micro o a bagnomaria , aggiungi i 25g di marmellata e poi l’altra parte di impasto. Cuoci a bagnomaria per 20/25 minuti oppure al micro alla massima potenza per 2 minuti e mezzo e poi controlla se cotto. Nel caso aumenta di altri 20/30 secondi.