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Puré di patate
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Ingredienti
Ingredienti per 5 porzioni
1 kg di patate
260 latte Scremato
40 g burro
60 g grana
sale
1 kg di patate
260 latte Scremato
40 g burro
60 g grana
sale
Cuocere le patate sbucciate e a cubetti nel latte col sale. Quando saranno cotte aggiungere grana e burro e mescolare.