Primeiro prato
Purê de favas secas e chicória com ou sem grão-de-bico.
adicionar aos favoritos
Ingredientes
Ingredientes para 1 porção
Quantidade a gosto de tudo porque é zero dietpoint
Grão-de-bico descascado
Louro
Alho
Chicória
Grão-de-bico
Quantidade a gosto de tudo porque é zero dietpoint
Grão-de-bico descascado
Louro
Alho
Chicória
Grão-de-bico
Cozinhe as favas com folhas de louro e dentes de alho a gosto. Reduza-as a purê com um mixer após retirar as folhas de louro, adicione as chicórias. Pode-se completar com a adição de azeite extra virgem cru, porém deve ser calculado separadamente.