Primeros
Puré de habas secas y achicoria con o sin garbanzos
agregar a favoritos
Ingredientes
Ingredientes para 1 porción
Cantidad a gusto de todo porque se trata de cero puntos de dieta
Habas peladas
Laurel
Ajo
Achicoria
Garbanzos
Cantidad a gusto de todo porque se trata de cero puntos de dieta
Habas peladas
Laurel
Ajo
Achicoria
Garbanzos
Cocinar las habas con hojas de laurel y dientes de ajo al gusto. Reducirlas a puré con una batidora después de quitar las hojas de laurel, agregar las achicorias. Se puede completar con un poco de aceite de oliva virgen extra crudo, pero hay que tenerlo en cuenta como adición extra.