Contorno

Purê de beterraba.

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Ingredienti

Ingredientes para 2 porções

Uma lata de grão-de-bico escorrido
duas beterrabas grandes pré-cozidas
suco de um limão
sal
pimenta
cominho

Coloque no liquidificador os grãos de bico, beterrabas cortadas em pedaços, suco de limão, cominho em pó, sal e pimenta. Bata e sirva com legumes ou pão, biscoitos ou torradas. Esta receita é de zero pontos na dieta, mas você pode adicionar tahine ou óleo calculando os pontos da dieta.

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