Lessare il riso in bianco e poi farlo raffreddare, dopo in un padellino mettere il tonno e aggiungere un po’di kimchi e farlo insaporire e poi spegnere e mettere in un piattino e nello stesso padellino aggiungere 1 cc. Di olio e cuorere l’uovo ma il turno deve restare un po’molle e rigiratelo con delicatezza. Dopo mettere un figlio bagnato di carta forno sulla spianatoia appoggiate l’alga e tagliatella dal vostro lato solo fino al centro. Poi sui 4 lati mettere X due lati in basso il riso bianco e quelli in alto da un lato l’uovo e dall’altro il tonno e poi piegate prima il lato sinistro in basso sull’uovo poi lo ripiegate sul tonno e infine sull’altro lato dov’è rimasto l’altro riso. Poi avvolgetelo nella carta da forno e lasciatelo riposare 5minuti e poi toglietelo dalla carta da forno e gustate.