Segundos

Pastel de atún

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Ingredientes

Ingredientes para 1 porción

3 latas de atún al natural
1 huevo o clara de huevo
Muchas especias al gusto
5 aceitunas verdes
1 cucharada de pan rallado 10 g
1 cucharadita de queso parmesano 10 g

Mezclar todos los ingredientes, verter en una hoja de papel de horno, compactar y dar forma de salchicha, cerrar como un caramelo y envolver con 2 capas de papel de aluminio, poner en una olla grande con agua y cuando empiece a hervir contar 40 minutos. Servir tibio o frío con un buen acompañamiento.

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por porciòn