Hauptgericht

Thunfischfrikadelle

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Zutaten

Zutaten für 1 Portion

3 Dosen Thunfisch im eigenen Saft
1 Ei oder Eiweiß
Viele Gewürze nach Geschmack
5 grüne Oliven
1 Esslöffel Paniermehl 10 g
1 Teelöffel geriebener Parmesan 10 g

Alle Zutaten mischen, auf ein Backpapier gießen, fest zusammendrücken und zu einer Wurst formen, wie ein Bonbon verschließen und mit 2 Schichten Aluminiumfolie umwickeln, in einen großen Topf mit Wasser geben und 40 Minuten ab dem Kochen zählen! Warm oder kalt mit einer leckeren Beilage servieren.

DietPoint

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