Mezclar las lentejas con las papas, las hierbas, los tomates secos, agregar la salsa de soja y luego gradualmente el pan rallado hasta obtener la consistencia de un pastel de carne clásico. Cocinar en el horno a 180 grados durante aproximadamente 1 hora envuelto en papel de horno. Para mayor comodidad, también se puede colocar en un molde para panqué para hornear.