Segundo prato
Almôndegas veganas de grão de bico e tofu
Remover dos favoritos
Ingredientes
Ingredientes para 1 porção
100 g de grão-de-bico
60 g de tofu
10 g de óleo
10 g de flocos de batata
Sal
Alho
Ervas aromáticas
100 g de grão-de-bico
60 g de tofu
10 g de óleo
10 g de flocos de batata
Sal
Alho
Ervas aromáticas
Bata os grãos-de-bico e o tofu no liquidificador por cerca de 20 segundos. Despeje a mistura em uma tigela e adicione os outros ingredientes. Para tornar a mistura mais maleável, adicione água aos poucos. Quando alcançar a consistência pegajosa certa, faça as almôndegas e asse no forno a 180 graus por 10 minutos, virando após 5 minutos. Sirva com um molho de legumes.