Segundos
Albóndigas de ricotta y verduras
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Ingredientes
Ingredientes para 1 porción
100 g de requesón bajo en grasa
100 g de maíz enlatado
30 g de harina
Verduras mixtas
Sal al gusto
100 g de requesón bajo en grasa
100 g de maíz enlatado
30 g de harina
Verduras mixtas
Sal al gusto
Mezclar todos los ingredientes, formar albóndigas y si lo desean, pueden insertar trozos de fiambre magro cero puntos (pechuga de pollo/pavo/salmón ahumado) en el centro. Cocinar a 200 grados durante 15 minutos, también se puede usar una freidora de aire con un toque de aceite.