Hauptgericht
Ricotta- und Gemüsebällchen
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Zutaten
Zutaten für 1 Portion
100 g fettarmer Ricotta
100 g Mais aus der Dose
30 g Mehl
Gemischtes Gemüse
Salz nach Belieben
100 g fettarmer Ricotta
100 g Mais aus der Dose
30 g Mehl
Gemischtes Gemüse
Salz nach Belieben
Alle Zutaten mischen, Bällchen formen und falls gewünscht in der Mitte fettarmen Aufschnitt mit null Punkten (Hühner-/Putenbrust/Räucherlachs) hinzufügen. Bei 200 Grad 15 Minuten backen, auch in einem Heißluftfritteuse mit einem Spritzer Öl.