Segundo prato
Almôndegas de espinafre
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Ingredientes
Ingredientes para 1 porção
3 cubos de espinafre
3 colheres de sopa de pão ralado 30 g
60 g de claras de ovo
Um pouco de leite
3 cubos de espinafre
3 colheres de sopa de pão ralado 30 g
60 g de claras de ovo
Um pouco de leite
Cozinhe os espinafres numa panela e escorra-os muito bem. Bata os espinafres com a clara do ovo e o pão ralado até atingir a consistência certa no forno por meia hora.