Colocamos metade do óleo em uma frigideira (eu uso em spray), acendemos e adicionamos em sequência a cebola em pedaços, a cenoura em pedaços e a abobrinha também em pedaços, meio copo d’água, sal e pimenta e cobrimos deixando cozinhar por cerca de 20 minutos, até que os legumes estejam macios. Pegamos as lentilhas, escorremos e colocamos em um recipiente, quando os legumes estiverem prontos e não muito quentes, os adicionamos às lentilhas e adicionamos a migalha de pão, alho em pó e cúrcuma. Misturamos e levamos tudo a um liquidificador onde faremos um purê grosseiro. Colocamos a mistura no recipiente anterior e adicionamos as duas colheres de farinha. Formamos nossas almôndegas (15), as colocamos em papel manteiga e regamos com a outra metade do óleo a 180°C por 15/20 minutos.