Segundo prato

Almôndegas de grão-de-bico e atum

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Ingredientes

Ingredientes para 1 porção

230 g de grão-de-bico cozido
2 latas de atum em água
Sal
1 ovo
30 g de farinha de rosca

Bater juntos o grão-de-bico e o atum, adicionar o ovo e 20/25g de farinha de rosca e sal. Formar as almôndegas, passá-las nos 5g restantes de farinha de rosca e assar a 170/180 graus por 15/20 minutos.

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3

por porção