Hauptgericht
Frikadellen
40 minuti
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Zutaten
Zutaten für 17 Fleischbällchen
400 g mageres Rindfleisch
2 Scheiben Weißbrot
gehackte Karotten
Sellerie
Knoblauch
2 Eier
80 g Semmelbrösel
400 g mageres Rindfleisch
2 Scheiben Weißbrot
gehackte Karotten
Sellerie
Knoblauch
2 Eier
80 g Semmelbrösel
In eine Schüssel Fleisch, Eier und geriebenes Paniermehl geben, dazu gehackte Karotten, Sellerie, Knoblauch und geriebenes Weißbrot geben und mit Salz abschmecken. 17 Fleischbällchen in eine Heißluftfritteuse geben und bei 180 Grad für 20 Minuten garen.