Hauptgericht

Kichererbsen- und Tofubällchen

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Zutaten

Zutaten für 1 Portion

150 g Tofu
150 g Kichererbsen
50 g Maisstärke oder Mehl
5 g Öl
Zwiebel
Paprika
Salz
Petersilie
Zitrone

Alles zerkleinern, zu Fleischbällchen formen und in einer antihaftbeschichteten Pfanne braten. Mit Gemüsebeilage servieren.

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