Hauptgericht
Kichererbsen- und Kartoffelbällchen.
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Zutaten
Zutaten für 1 Portion
100 g Kartoffeln
200 g Kichererbsen
2 Esslöffel Kichererbsenmehl
Salz nach Geschmack
5 g Öl
20 g Paniermehl
Kräuter nach Belieben
100 g Kartoffeln
200 g Kichererbsen
2 Esslöffel Kichererbsenmehl
Salz nach Geschmack
5 g Öl
20 g Paniermehl
Kräuter nach Belieben
Kartoffeln zerdrücken und beiseite stellen, Kichererbsen mit Salz und Kräutern nach Belieben pürieren. Kartoffeln und Kichererbsen vermengen, Salz hinzufügen und Kichererbsenmehl zum Verdichten hinzufügen. In Semmelbrösel wenden und im Ofen bei 180 Grad etwa 20 Minuten backen.