Secondo
Pollo morbidissimo al latte
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Ingredienti
Ingredienti per 1 porzione
4 fettine di petto di pollo spesse
50 g di pangrattato
5 g di olio
bevanda vegetale alle mandorle sz qb.
Erbe e spezie a piacere
NB. Gli alimenti senza grammatura sono zero Dp= DietPoint, puoi usarne quanti ne vuoi con la sola regola del buon senso
4 fettine di petto di pollo spesse
50 g di pangrattato
5 g di olio
bevanda vegetale alle mandorle sz qb.
Erbe e spezie a piacere
NB. Gli alimenti senza grammatura sono zero Dp= DietPoint, puoi usarne quanti ne vuoi con la sola regola del buon senso
Tagliare il pollo a listarelle di dimensioni simili per avere la stessa cottura e metterli ammollo nel latte per 25/30 minuti, se avete tempo potete metterli anche la sera prima per il pranzo del giorno dopo (lasciando in frigo). Trascorso questo tempo, scolateli e passateli nel pangrattato già condito con varie spezie ed infine infornare per 10/15 minuti.