Segundo prato
Flocos de frango
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Ingredientes
Ingredientes para 1 porção
120 g de peito de frango em cubos
1 ovo
30 g de flocos de milho triturados
orégano e cebolinha
5 g de óleo
120 g de peito de frango em cubos
1 ovo
30 g de flocos de milho triturados
orégano e cebolinha
5 g de óleo
Cortei 120 gramas de peito de frango passado no ovo, triturado grosseiramente cornflakes (usei da marca sem açúcares) misturado com especiarias e sal e assei o peito de frango por 10 minutos a 180 graus e mais 10 minutos na função grill. À parte, fiz um molho com 50 gramas de iogurte grego 0%, especiarias, limão e pimenta e misturei tudo para molhar minhas chips.