Segundo prato
Frango de soja ao curry
Remover dos favoritos
Ingredientes
100 g de frango de soja
50 g de abobrinha
50 g de pimentão
25 g de leite de coco
5 g de azeite de oliva
1 colher de chá de curry em pó.
50 g de abobrinha
50 g de pimentão
25 g de leite de coco
5 g de azeite de oliva
1 colher de chá de curry em pó.
Corte as abobrinhas e pimentões em cubos. Em uma frigideira, aqueça o óleo e refogue o frango de soja. Adicione as abobrinhas e pimentões e cozinhe por alguns minutos. Adicione o curry em pó e o leite de coco e cozinhe até os legumes ficarem macios. Sirva quente.