Hauptgericht
Aromatisches Huhn
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Zutaten
Zutaten für 1 Portion
300 g Kopfsalat
150 g Hähnchenbrust
5 g Olivenöl extra vergine
Curry nach Belieben
Paprika edelsüß nach Belieben
300 g Kopfsalat
150 g Hähnchenbrust
5 g Olivenöl extra vergine
Curry nach Belieben
Paprika edelsüß nach Belieben
Bereiten Sie eine Mischung aus Curry und süßem Paprika vor und fügen Sie bei Bedarf eine Prise Salz hinzu. Würzen Sie das Hühnerbrustfilet damit. Nehmen Sie eine antihaftbeschichtete Pfanne und erhitzen Sie diese gut. Legen Sie die Fleischscheiben in die Pfanne und braten Sie sie bei mittlerer Hitze für 5-6 Minuten, wenden Sie sie ein paar Mal. Am Ende der Garzeit fügen Sie einen Teelöffel extra natives Olivenöl hinzu.