Hauptgericht
Hähnchen nach griechischer Art
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Zutaten
Zutaten für 1 Portion
250 g Hähnchenbrust
200 g Kirschtomaten
1 Gurke
40 g schwarze Oliven
rote Zwiebel
Salz
Pfeffer
Oregano
5 g extra natives Olivenöl
250 g Hähnchenbrust
200 g Kirschtomaten
1 Gurke
40 g schwarze Oliven
rote Zwiebel
Salz
Pfeffer
Oregano
5 g extra natives Olivenöl
Braten Sie das Hähnchen in einer antihaftbeschichteten Pfanne mit etwas Öl. Waschen Sie die Gurke, schälen Sie sie und schneiden Sie sie in kleine Würfel. Waschen Sie auch die Kirschtomaten und halbieren Sie sie. Schneiden Sie die Zwiebel in Scheiben und entkernen Sie die Oliven. Geben Sie alle Zutaten in eine große Schüssel und fügen Sie das Hähnchen, Salz, Pfeffer, Oregano und Öl hinzu. Mischen Sie vorsichtig, lassen Sie es ruhen und servieren Sie.