Primeiro prato
Polenta com molho de carne
Remover dos favoritos
Ingredientes
Ingredientes para 1 porção
70 g de polenta Valsugana
50 g de carne moída magra de vitela
100 g de ervilhas congeladas
Cebola
5 g de óleo
Molho de tomate
Sal pimenta
1 folha de louro e manjericão
10 g de queijo parmesão ralado
70 g de polenta Valsugana
50 g de carne moída magra de vitela
100 g de ervilhas congeladas
Cebola
5 g de óleo
Molho de tomate
Sal pimenta
1 folha de louro e manjericão
10 g de queijo parmesão ralado
Preparar o molho bolonhesa com carne moída, molho de tomate e ervilhas, adicionar louro e manjericão e sal e pimenta a gosto. Cozinhar a polenta em água salgada. Temperar com o molho bolonhesa e adicionar queijo ralado.