Poke Bowl
Cuenco de Poke Vegetariano con Tofu
agregar a favoritos
Ingredientes
150g de tofu firme
80g de quinua cocida
50g de zanahorias en juliana
50g de col roja finamente rebanada
1/2 mango cortado en cubos
2 cucharadas de salsa tamari
1 cucharadita de aceite de sésamo
Semillas de sésamo para decorar
80g de quinua cocida
50g de zanahorias en juliana
50g de col roja finamente rebanada
1/2 mango cortado en cubos
2 cucharadas de salsa tamari
1 cucharadita de aceite de sésamo
Semillas de sésamo para decorar
Comienza colocando la quinua como base en el tazón.
Agrega el tofu cortado en cubos, las zanahorias, el repollo morado y el mango.
Aliña con salsa tamari y aceite de sésamo.
Termina con una pizca de semillas de sésamo.