Poke Bowl
Tigela de poke com arroz e camarão.
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Ingredientes
Base para 1 porção:
50g de arroz (cru)
120g de camarões, descascados e cozidos
40g de manga, cortada em cubos
50g de abacate, cortado em cubos
30g de edamame, descascados
10g de coco desidratado
15g de coentro fresco, picado
50g de arroz (cru)
120g de camarões, descascados e cozidos
40g de manga, cortada em cubos
50g de abacate, cortado em cubos
30g de edamame, descascados
10g de coco desidratado
15g de coentro fresco, picado
Cozinhe o arroz conforme as instruções da embalagem e depois deixe esfriar completamente. Use o arroz como base para a sua poke bowl. Adicione camarões, manga, abacate e edamame de forma harmoniosa. Polvilhe com coco desidratado e coentro fresco para finalizar. Sirva com um molho leve de soja e um toque de limão.