Poke Bowl
Poke Bowl all’Alga Nori con Salmone e Avocado
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Ingredienti
150g di salmone fresco
80g di riso integrale cotto
1/2 avocado tagliato a cubetti
50g di edamame
50g di cetrioli tagliati a fette
2 cucchiai di salsa di soia
1 cucchiaino di olio di sesamo
Semi di sesamo per guarnire
Alga nori tagliata a striscioline per guarnire
80g di riso integrale cotto
1/2 avocado tagliato a cubetti
50g di edamame
50g di cetrioli tagliati a fette
2 cucchiai di salsa di soia
1 cucchiaino di olio di sesamo
Semi di sesamo per guarnire
Alga nori tagliata a striscioline per guarnire
In una ciotola, disponi il riso integrale come base.
Aggiungi il salmone tagliato a cubetti, l’avocado, i cetrioli, e l’edamame.
Condisci con salsa di soia e olio di sesamo.
Guarnisci con semi di sesamo e alga nori.