Dulce
Bizcocho de chocolate
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Ingredientes
Ingredientes para 10 porciones
90 g de harina
10 g de cacao amargo
300 ml de claras de huevo a punto de nieve
100 g de yogur de soja o yogur griego sin grasa
1/2 pera en rodajas
10 g de gotas de chocolate
2 cucharaditas de levadura
90 g de harina
10 g de cacao amargo
300 ml de claras de huevo a punto de nieve
100 g de yogur de soja o yogur griego sin grasa
1/2 pera en rodajas
10 g de gotas de chocolate
2 cucharaditas de levadura
Batir las claras a punto de nieve y agregar parte de la harina. Mezclar de abajo hacia arriba sin que se bajen, luego agregar el resto de los ingredientes y batir. Hornear a 180 grados durante 35/40 minutos.