Segundo prato

Pizzetas de grão-de-bico

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Ingredientes

Ingredientes para 2 porções

120 g de farinha de grão-de-bico
1 colher de chá de fermento instantâneo para salgados
1 colher de sopa de iogurte de soja branco
Óleo 5 g
Sal

Coloque a farinha, a água em uma tigela e misture bem para dissolver os grumos finos e obter uma massa densa. Adicione o iogurte, o sal e o fermento e misture. Em uma assadeira, despeje uma colher de massa e faça pequenas pizzas redondas. Recheie com tomate ou legumes a gosto e asse a 200 graus por cerca de dez minutos.

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6

por porção