Segundos
Piadina light
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Ingredientes
30 g de harina 00
Aproximadamente 15 g de agua
Una pizca de sal
Una pizca de levadura
Aproximadamente 15 g de agua
Una pizca de sal
Una pizca de levadura
Amasar y dejar reposar durante 1 hora. Extender con un rodillo y cocinar en una sartén caliente durante 1/2 minutos por cada lado. Dejar enfriar cubierta con un paño. Condimentar y calentar unos minutos en la sartén.