Frühstück

Piadina dulce

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Zutaten

Ingredientes para 1 porción

1 huevo
30 g de harina
1 cucharada de yogur griego
Ralladura de limón
Pizca de levadura

Mezclar el huevo con el yogur y la ralladura de limón, añadir la harina y el polvo de hornear. Calentar una sartén antiadherente y verter la mezcla, cocinar a fuego lento hasta que se formen burbujas en la superficie. Luego, voltear y cocinar por otros dos minutos. Rellenar con mermelada hero light, yogur sin grasa y fruta al gusto.

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