Secondo
Piadina di farina di ceci e frittatina di carciofi
Rimuovi dai preferiti
Ingredienti
Ingredienti per 2 porzioni
100 g farina di ceci
160 g acqua
un pizzico sale
20 g olio EVO
2 cuori di carciofi
1 uovo
prezzemolo
aglio in polvere
sale
pepe qb
più l’olio per spennellare
NB. Gli alimenti senza grammatura sono zero Dp= DietPoint, puoi usarne quanti ne vuoi con la sola regola del buon senso
100 g farina di ceci
160 g acqua
un pizzico sale
20 g olio EVO
2 cuori di carciofi
1 uovo
prezzemolo
aglio in polvere
sale
pepe qb
più l’olio per spennellare
NB. Gli alimenti senza grammatura sono zero Dp= DietPoint, puoi usarne quanti ne vuoi con la sola regola del buon senso
Mettere la farina di ceci aggiunere l’acqua poco per volta e alla fine aggiungere l’olio. Lasciare riposare 10 minuti, far scaldare una padella antiaderente. spennellare e versare metà composto, cuocere per 4 minuti, girare delicatamente e cuocere per altri 2 minuti. Tagliare a fettine i carciofi sbollentarli in una terrina sbattere uovo, prezzemolo, aglio sale e pepe, e aggiungere i carciofi. In un padellino spennellato far cuocere la fruttatina.