Desayuno
Pfannenkuchen mit Birnen und Bananen
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Ingredientes
Zutaten für 1 Portion
Eine kleine Banane
Zwei kleine Birnen
Zwei Eier
Ein Esslöffel fettarmer griechischer Joghurt (10 g)
Ein wenig Süßstoff nach Geschmack
Ein Teelöffel Vanillezucker
20 g Mehl
Hinweis: Lebensmittel ohne Grammangabe haben 0 DietPoints, du kannst so viele davon verwenden, wie du möchtest, unter der alleinigen Regel des gesunden Menschenverstands.
Eine kleine Banane
Zwei kleine Birnen
Zwei Eier
Ein Esslöffel fettarmer griechischer Joghurt (10 g)
Ein wenig Süßstoff nach Geschmack
Ein Teelöffel Vanillezucker
20 g Mehl
Hinweis: Lebensmittel ohne Grammangabe haben 0 DietPoints, du kannst so viele davon verwenden, wie du möchtest, unter der alleinigen Regel des gesunden Menschenverstands.
Die Banane und Birnen in einer kleinen Antihaft-Pfanne mit etwas zuvor gesprühtem Öl anbraten. In der Zwischenzeit die Eier mit Süßstoff aufschlagen, Joghurt hinzufügen und verrühren, dann Mehl hinzufügen und zum Schluss die Hefe. Die Mischung in die Pfanne geben, in der das Obst bei mittlerer Hitze angebraten wird, den Deckel aufsetzen und kochen lassen, bis sich die Ränder lösen. Dann den Kuchen umdrehen und weitere zehn Minuten kochen, bis er sich von der Pfanne löst.