Segundos

Pescado al horno con papas y pimientos.

Quitar de favoritos

Ingredientes

1 Filete de dorada (o el que prefieras)
1 pimiento
1 patata mediana 40 g
30 g de pan rallado
Medio limón
Salvia
Romero
Sal
Pimienta

Marinar el pescado con limón durante aproximadamente una hora, mientras tanto preparar el pan rallado en un tazón con salvia picada, romero, sal, pimienta y el jugo de limón de la marinada, probar y si es necesario, añadir más limón, cortar las papas finamente y los pimientos en trozos. Colocar el pescado en la bandeja con papel de horno, espolvorear el pan rallado encima, al lado colocar las papas y los pimientos, hornear durante unos 20/30 minutos. Usar la parrilla los últimos 5/10 minutos para que el pan rallado se seque y quede crujiente.

DietPoint

5

por porciòn