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Pimientos rellenos

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Ingredientes

Ingredientes para 1 porción

4 pimientos pequeños
200 g de pechuga de pollo molida
6 cdas de queso parmesano 60 g
3 cdas de pan rallado 30 g, jamón de pavo, un huevo
2 cdas de aceite 10 g.

Vaciar los pimientos y cocinarlos 10 minutos en la freidora de aire, por otro lado dorar el pechuga de pollo molida con una cucharada de aceite y ponerla en un tazón, agregar queso, pan rallado, huevo, jamón de pavo y con esta mezcla rellenar los pimientos. Colocarlos en la freidora de aire con papel pergamino debajo y cocinar durante 20 minutos a 180 grados.

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por porciòn