Primeiro prato

Pimentões recheados com arroz

Remover dos favoritos

Ingredientes

Ingredientes para 5 porções

200 g de arroz
2 latas médias de atum ao natural
100 g de presunto cozido em cubos
50 g de queijo parmesão ralado
50 g de queijo emmental em pedaços
Molho de tomate
Sal, pimenta
Manjericão, orégano

Lave e corte os pimentões ao meio, removendo as sementes. Cozinhe o arroz e escorra. Tempere com atum, presunto, queijo parmesão, queijo emmental, pimenta, manjericão e recheie os pimentões. Coloque-os em papel manteiga. Despeje um pouco de molho de tomate temperado com sal e pimenta e adicione orégano. Asse a 200°C por cerca de 20 minutos.

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3

por porção