Hauptspeise
Penne mit Tomaten und Rucola
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Zutaten
100 g Penne
200 g Kirschtomaten
1 Knoblauchzehe
1 Teelöffel Olivenöl extra vergine 5 g, frischer Rucola.
200 g Kirschtomaten
1 Knoblauchzehe
1 Teelöffel Olivenöl extra vergine 5 g, frischer Rucola.
Penne in reichlich gesalzenem Wasser kochen. In der Zwischenzeit die Cherrytomaten halbieren und mit Knoblauch und Öl in einer Pfanne ca. 5-7 Minuten anbraten. Rucola hinzufügen.