Café da manhã
Pastel de yogur
Remover dos favoritos
Ingredientes
Ingredientes para 8 porciones
4 huevos
340 g de yogur natural desnatado al 0% de grasa y sin azúcares añadidos
50 g de maicena
30 g de estevia
una pizca de sal
5 g de levadura
la ralladura de un limón
4 huevos
340 g de yogur natural desnatado al 0% de grasa y sin azúcares añadidos
50 g de maicena
30 g de estevia
una pizca de sal
5 g de levadura
la ralladura de un limón
Montar las claras a punto de nieve con una pizca de sal, por separado batir las yemas con stevia, agregar el yogur y batir con la batidora, la ralladura de limón, la maicena y el polvo de hornear, por último agregar las claras. Verter en un molde de 18 cm y hornear a 170 grados durante 35 minutos.