Dolce
Pastel de naranja en negro
Rimuovi dai preferiti
Ingredienti
Ingredientes para 1 porción
20 g de harina
5 g de cacao amargo en polvo
1 huevo
20 g de yogur natural desnatado 0% de grasa, más otros 10 g aproximadamente del mismo yogur para el relleno
1 punta de cucharadita de levadura en polvo para repostería y una pizca de vainilla
Ralladura de 1 naranja
10 g de pudín de vainilla
20 ml de leche desnatada
edulcorante al gusto
20 g de harina
5 g de cacao amargo en polvo
1 huevo
20 g de yogur natural desnatado 0% de grasa, más otros 10 g aproximadamente del mismo yogur para el relleno
1 punta de cucharadita de levadura en polvo para repostería y una pizca de vainilla
Ralladura de 1 naranja
10 g de pudín de vainilla
20 ml de leche desnatada
edulcorante al gusto
Colocar en un recipiente la harina, el cacao, una cucharada de yogurt, el huevo, el polvo de hornear, el edulcorante y la vainilla, la ralladura de naranja y la leche. Mezclar todo muy bien y sin grumos. Colocar una cacerola de 10 cm de alto a calentar durante unos segundos y luego verter la mezcla en su interior, cubrir con un plato y cocinar a fuego muy bajo durante aproximadamente 10 minutos hasta que esté cocido por encima. Luego apagar, dejar tapado por otros 5 minutos y luego descubrir y dejar enfriar. Luego preparar en una taza una cucharada generosa de yogurt y mezclarlo con el budín de vainilla. Rellenar dentro y fuera.