Primo
Pasta integrale con pomodori secchi e rucola
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Ingredienti
80 g di pasta integrale
3 pomodori secchi
1 manciata di rucola
1 cucchiaino di olio d'oliva 5 g, Sale e pepe nero
3 pomodori secchi
1 manciata di rucola
1 cucchiaino di olio d'oliva 5 g, Sale e pepe nero
Cuocere la pasta seguendo le istruzioni sulla confezione. Tagliare i pomodori secchi a pezzetti. Scaldare l’olio d’oliva in una padella e aggiungere i pomodori secchi. Far cuocere per qualche minuto. Scolare la pasta e aggiungerla alla padella con i pomodori. Aggiungere la rucola e mescolare. Condire con sale e pepe nero a piacere. Servire calda.