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Pasta integral con tomates secos y rúcula
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Ingredientes
80 g de pasta integral
3 tomates secos
1 manojo de rúcula
1 cucharadita de aceite de oliva 5 g, Sal y pimienta negra.
3 tomates secos
1 manojo de rúcula
1 cucharadita de aceite de oliva 5 g, Sal y pimienta negra.
Cocinar la pasta siguiendo las instrucciones del paquete. Cortar los tomates secos en trozos. Calentar el aceite de oliva en una sartén y agregar los tomates secos. Cocinar por unos minutos. Escurrir la pasta y agregarla a la sartén con los tomates. Añadir la rúcula y mezclar. Condimentar con sal y pimienta negra al gusto. Servir caliente.