Dolce

Pasta frolla light

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Ingredienti

Ingredienti per 1 porzione

125 g di farina
16 g di stevia o 70 g di eritritolo
1/2 cucchiaino di lievito per dolci
1 pizzico di sale
60 g di acqua tiepida
20 g di olio di semi
1/2 cucchiaino estratto di vaniglia o buccia di 1/2 limone o arancia grattugiata

NB. i punti per porzione sono riferiti all’intera frolla ottenuta

In una ciotola mescolate con un cucchiaio la farina, la stevia , il sale, il lievito, l’olio e l’acqua; fino ad avere un impasto morbido e ben amalgamato. Stendete su una teglia da 20 cm stendete con le mani l’impasto.

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18

per porzione