Primeiro prato

Macarrão com molho de soja

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Ingredientes

Ingredientes para 1 porção

60 g de macarrão de sua preferência
Para o pesto de soja:
100 g de edamame de soja congelado orogel
10 g de óleo
6 nozes

Preparar o pesto de soja descongelando a soja edamame no micro-ondas. Em seguida, bata a soja, o óleo e as nozes e, se necessário, adicione um pouco da água do cozimento da massa para torná-lo mais cremoso. Cozinhar a massa em água salgada e temperar com o pesto.

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10

por porção