Desayuno
Panqueques proteicos con rodajas de plátano
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Ingredientes
Ingredientes para 1 porción
Con estos ingredientes obtendrás una porción total de 3 panqueques
1 huevo grande
30 g de harina de avena
1 pizca de levadura en polvo
30 ml de leche de soja enriquecida con vitaminas y calcio
3 gotas de tic
1 plátano maduro
canela en polvo
un poco de miel de acacia menos de 5 g
Con estos ingredientes obtendrás una porción total de 3 panqueques
1 huevo grande
30 g de harina de avena
1 pizca de levadura en polvo
30 ml de leche de soja enriquecida con vitaminas y calcio
3 gotas de tic
1 plátano maduro
canela en polvo
un poco de miel de acacia menos de 5 g
En un tazón batir el huevo con la leche de soja y el edulcorante. Agregar la harina y disolver bien los grumos. Cocinar los 3 panqueques colocando rodajas de plátano sobre la mezcla. Decorar con canela y un chorrito de miel.