Primo

Panino nuvola con hamburger di pollo

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Ingredienti

Ingredienti per 1 porzione

Per un panino :
un uovo
un cucchiaio di yogurt greco 0 grassi
un pizzico di bicarbonato o lievito istantaneo
spezie a piacere tipo curcuma,aglio in polvere cipolla in polvere paprica affumicata e origano.
Se volete dare una nota piĆ¹ vicino al pane potete aggiungere 10 g di farina .

NB. Gli alimenti senza grammatura sono zero Dp= DietPoint, puoi usarne quanti ne vuoi con la sola regola del buon senso

Montare a neve ferma l’albume ,dentro il tuorlo mescolare lo yogurt le spezie e il bicarbonato (e 10 g grammi di farina facoltativa ) aggiungere agli albumi senza farli smontare,foderare una teglia con carta forno formare due cerchi con il composto e infornare x 20 Min a 150 gradi.Far raffreddare per un’oretta. Farcire a piacere.

DietPoint

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per porzione